乳粉中脂肪成分分析标准物质的研制 （二） 从表1数据计算得F=1.05
我要评论2结果与讨论析
2.1均匀性检验
对随机抽取的乳粉25个单元进行测定，结果见表1。中脂准物质用F检验法对均匀性检验结果做方差分析，肪成分分通过组间方差和组内方差的析标比较来判断不同单元中乳粉中脂肪含量的测量值之间有无系统性差异。从表1数据计算得F=1.05，研制查表得F临界值F0.05(24,乳粉50)=1.86，F
2.2稳定性检验
稳定性检验以时间x为纵坐标、研制乳粉中脂肪测定值y为横坐标，以检测时间和结果拟合直线，采用趋势分析法，对稳定性检验结果统计分析。
长期稳定性检验数据见表2，拟合直线为y=0.000 064x+26.476，其中斜率β1=0.000 064，截距β0=26.476。
由表2数据计算得s(β1)=0.000 106 6，自由度为n–2、置信水平为95%的t因子t0.95，n–2=3.18。t0.95，3s(β1)=3.18×0.000 106 6=0.000 338 842 88。
因为|β1|=0.000 064，|β1|
短期稳定性检验同样采取趋势分析法对4℃和50℃的稳定性检验结果统计分析，结果见表3。
4℃储存条件下得到的拟合直线为y=0.000 271x+26.305，其中斜率β1=0.000 271，截距β0=26.305。由表3数据计算得s(β1)=0.000 097 9，t0.95，3s(β1)=0.000 311 460 29，|β1|
50℃储存条件下得到的拟合直线为y=–0.000 18x+26.368，其中斜率β1=0.000 18，截距β0=26.368。由表3数据计算得s(β1)=0.000 097 9，t0.95，3s(β1)=0.001 204 116，|β1|
声明：本文所用图片、文字来源《化学分析计量》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。
相关链接：脂肪含量，检验，乳粉
相关文章
关于下调个人住房公积金贷款利率的通告广大缴存职工：根据《中国人民银行关于下调个人住房公积金贷款利率的通知》，自2025年5月8日起，下调个人住房公积金贷款利率0.25个百分点，现将有关事宜通告如下：一2025-05-08
中国消费者报西安讯记者徐文智）“六一”国际儿童节来临，陕西省市场监管局发布消费提示，提醒广大经营主体和广告从业者谨慎使用儿童化妆品广告宣传用语，切勿制造防控近视广告宣传陷阱。市场监管部门提醒，发布儿童2025-05-08- 中国消费者报南昌讯卢素珍记者朱海）5月31日，记者从江西省市场监管局获悉，为强化儿童食品安全监管，该局近期在全省范围内组织开展了儿童食品专项监督抽检，合格率为100%。据悉，此次抽检工作以幼儿园和托幼2025-05-08
江苏南京举办市场监管科技周暨食药安全科技创新现场展示交流活动
中国消费者报南京讯5月24日，根据市场监管总局2024年“市场监管科技周”活动要求，在江苏省南京市食安办和药安办指导下，南京市食品药品监督检验院组织开展了“检验检测科技创新服务监管服务群众”——市场监2025-05-08
据中国载人航天工程办公室消息，北京时间2025年4月30日13时08分，神舟十九号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆，现场医监医保人员确认航天员蔡旭哲、宋令东、王浩泽身体状态良好，神舟十九号载人飞行任2025-05-08- 中国消费者报福州讯记者张文章）4月11日，福建省药监局召开新闻通气会，发布在全福建省实施药品安全“清源、清责、清网、清规”专项行动以下简称“四清”专项行动）有关情况。会上重点介绍了福建省药监局关于实施2025-05-08
最新评论